Mais “finger food”

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Gaspacho de tomate. (www.ferraraeventos.com.br)

Mas afinal o que é o finger food?  Na tradução significa comida para comer com as mãos, ou simplificando mais ainda são aqueles deliciosos petiscos que não precisam de talheres e nem pratos para serem servidos.

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Salada de cuscuz marroquino com beterraba, lula e agrião. (www.arrozdefesta.com.br)

O finger food é ideal para os eventos, mas nada impede que você utilize em uma reunião com amigos. É prático para quem serve e para quem degusta e ainda se torna um atrativo na decoração, pois as deliciosas mini porções são servidas em charmosos recipientes individuais, que dão todo um charme na mesa, na bandeja e até mesmo nas mãos dos convidados.

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Brandade de bacalhau com vinagrete de maçã verde e abóbora. (www.buffetchristianformon.com.br)

O segredo para encantar os convidados é a variação do cardápio servido nessas encantadoras mini louças.

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Ceviche Mediterraneo . (www.suri.com.br)

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