{"id":11837,"date":"2024-05-20T11:24:10","date_gmt":"2024-05-20T14:24:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogsoestado.com\/evandrojunior\/?p=11837"},"modified":"2024-05-20T11:24:10","modified_gmt":"2024-05-20T14:24:10","slug":"amovinho-rotulos-personalizados-homenageiam-o-maranhao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogsoestado.com\/evandrojunior\/2024\/05\/20\/amovinho-rotulos-personalizados-homenageiam-o-maranhao\/","title":{"rendered":"AmoVinho: r\u00f3tulos personalizados homenageiam o Maranh\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n
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Vinhos da marca personalizada Almar s\u00e3o atra\u00e7\u00e3o na AmoVinho Bistr\u00f4 & Adega<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

S\u00c3O LU\u00cdS<\/strong> – Um dos mais charmosos bistr\u00f4s de S\u00e3o Lu\u00eds, o AmoVinho Bistr\u00f4 & Adega, localizado no bairro Parque Shalon, tem uma marca pr\u00f3pria de produtos que chama aten\u00e7\u00e3o pela qualidade e pela rela\u00e7\u00e3o \u00edntima com o regionalismo, pois presta uma criativa homenagem aos principais cart\u00f5es-postais do Maranh\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e3o os vinhos da marca personalizada Almar, que incrementam as prateleiras do bistr\u00f4, as quais re\u00fanem vinhos de diversos cantos do Brasil e do mundo, totalizando mais de 3 mil r\u00f3tulos. <\/p>\n\n\n\n

O Almar Chardonnay, por exemplo, que em seu r\u00f3tulo traz a Rota dos Len\u00e7\u00f3is, foi elaborado seguindo a filosofia purista da Lidio Carraro, com uvas prensadas inteiras para a obten\u00e7\u00e3o do mosto e a macera\u00e7\u00e3o foi realizada por
algumas horas para a extra\u00e7\u00e3o de compostos que enriqueceram o aroma e o volume de boca do vinho.<\/p>\n\n\n\n

“Antes do in\u00edcio da fermenta\u00e7\u00e3o, foi decantado o mosto a frio para clarifica\u00e7\u00e3o natural e seguiu-se a
fermenta\u00e7\u00e3o com temperatura controlada por cerca de 20 dias. N\u00e3o realizou-se a fermenta\u00e7\u00e3o malol\u00e1tica
para manter um maior frescor do vinho e este permaneceu em tanques de a\u00e7o inox at\u00e9 o seu engarrafamento, em agosto de 2021″, detalhe Almistron Marinho, idealizador da AmoVinho.<\/p>\n\n\n\n

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Alc\u00e2ntara e Centro Hist\u00f3rico de S\u00e3o Lu\u00eds s\u00e3o homenageados pela AmoVinho em r\u00f3tulos<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

O Almar ros\u00e9 meio seco, por sua vez, homenageia a revoada dos guar\u00e1s, que acontece principalmente ao p\u00f4r do sol, quando as aves saem em busca de abrigo para descanso noturno na vegeta\u00e7\u00e3o em volta do Rio Pregui\u00e7as. Ele traz um agrad\u00e1vel toque frutado, com \u00f3timo volume e equil\u00edbrio entre suavidade e acidez. <\/p>\n\n\n\n

Outro exemplo \u00e9 o Almar tinto meio seco, que apresenta uma \u00f3tima express\u00e3o varietal, com intensidade de frutas como amora, framboesa, morango, cassis e evolu\u00e7\u00e3o para cacau e especiarias como cravo da \u00edndia. <\/p>\n\n\n\n

Os produtos homenageiam, ainda, o Centro Hist\u00f3rico de S\u00e3o Lu\u00eds, a Rua do Giz, as ru\u00ednas da Igreja de S\u00e3o Matias, em Alc\u00e2ntara e o Monumento dos Pescadores, em S\u00e3o Lu\u00eds. A AmoVinho existe desde 2016, sob o comando de Almistron Marinho, e sua esposa C\u00e9lia Marinh, bem como do filho Calheiro Marinho, que agora est\u00e1 \u00e0 frente da casa. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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