Mangue ‘Food’ (II)

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Teve início nesta quarta-feira, 19, o 1º Festival Sabores do Caranguejo em São Luís. Idealizado pela Secretaria Municipal de Turismo (Setur) e a Lampejo Comunicação e Marketing de Pernambuco, o evento, que vai até o dia 13 de junho, tem como objetivo valorizar o caranguejo, uma das iguarias mais apreciadas pelo maranhense e do turista que visita São Luís.

Uma das maiores riquezas da culinária local que vem do mar e do mangue, o caranguejo é peça chave dos mais variados pratos da culinária regional, além de ser uma unanimidade entre os maranhenses.

caranguejo

Os maranhenses e turistas poderão aproveitar para saborear as mais variadas iguarias do caranguejo e eleger, entre os 23 bares e restaurantes participantes, o prato com o melhor sabor, quantidade e decoração até o dia 13 de junho. Os estabelecimentos concorrentes estarão sinalizados com banners, displays de mesa, cartazes, urnas e cédulas de votação. Veja a lista e os pratos inscritos no festival gastronômico no imirante

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