SÃO LUÍS – O empresário Werther Bandeira, da Villa do Vinho Bistrô, não para de investir em cursos e capacitações sobre o universo do seu negócio, sempre com o propósito de buscar conhecimentos que o ajudem a inovar e criar as melhores experiências de enogastronomia (vinho + gastronomia) a seus clientes.
Desta vez, ele participou, em São Paulo, de uma grande imersão sobre espumantes e champanhes, durante aula sobre ‘Fundamentos do Vinho – Degustação’, ministrada pelo renomado sommelier e professor Arthur de Azevedo.
Essa aula faz parte da ampla formação de quatro anos de sommelier profissional que Werther Bandeira está fazendo, como aluno do Curso de Formação de Profissionais na Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), que é a entidade de maior credibilidade na formação de sommeliers profissionais, filiada à Association de la Sommellerie Internationale.
“Sou incansável na busca por melhores fontes para aprender mais e sempre poder inovar e surpreender nossos clientes, oferendo experiências completas e diferenciadas. Afinal, a Villa do Vinho não é só um restaurante. É o palco das celebrações dos melhores momentos da vida das pessoas e investimos para poder dar o melhor a cada cliente” declarou Werther Bandeira.
