Posse da Mesa Diretora do TJMA para novo biênio será em 24 de abril

Missa em Ação de Graças será celebrada na véspera, dia 23, às 19h, na Igreja São Luís Rei de França, na Avenida Santa Dulce dos Pobres, s/n, bairro Calhau

A sessão solene de posse da nova Mesa Diretora do Poder Judiciário do Maranhão, para o biênio de abril de 2026 a abril de 2028, será no dia 24 de abril, às 18h30, no Auditório Darcy Ribeiro, no Centro de Convenções Governador Pedro Neiva de Santana, localizado na Avenida Jerônimo de Albuquerque s/n, bairro Alto do Calhau, em São Luís.  O Regimento Interno do Tribunal de Justiça do Maranhão determina  que a posse dos eleitos deve ser realizada na última sexta-feira útil do mês de abril do ano da eleição, que este ano será o dia 24.

O presidente do TJMA, desembargador Froz Sobrinho, conduzirá a cerimônia e dará posse aos desembargadores eleitos e à desembargadora eleita: Ricardo Duailibe (presidente); Gervásio dos Santos Júnior (vice-presidente); José Gonçalo de Sousa Filho (corregedor-geral da Justiça); e Angela Salazar (corregedora-geral do Foro Extrajudicial). A posse solene terá transmissão on-line, por meio do canal do TJMA no YouTube. 

Na véspera, dia 23 de abril, será celebrada a Missa em Ação de Graças, às 19h, na Igreja São Luís Rei de França, na Avenida Santa Dulce dos Pobres, s/n, bairro Calhau

A posse solene contará com a presença de convidados, convidadas e autoridades dos demais poderes. A definição da Mesa Diretora para o biênio 2026-2028 ocorreu no dia 4 de fevereiro, por meio de votação de desembargadores e desembargadoras, em eleição conduzida pelo presidente do TJMA, desembargador Froz Sobrinho, em sessão plenária administrativa.

Na votação para presidente, o desembargador Ricardo Duailibe foi eleito com 19 votos, contra 14 votos do desembargador José Luiz Almeida.

“Eu vou ser o presidente de todos os 33 desembargadores. Eu sempre fui conhecido como agregador e essa vai ser minha principal função. Então, todos os meus projetos serão visando isso: unir a Corte”, prometeu Duailibe no dia eleição, citando o quórum total de votantes na eleição e agradecendo pela conquista.

Para o cargo de vice-presidente, o desembargador Gervásio Santos foi o vencedor, com 19 votos, enquanto o desembargador Tyrone Silva obteve 14 votos. 

O desembargador José Gonçalo de Sousa foi eleito para o cargo de corregedor-geral da Justiça com 20 votos, ficando à frente do desembargador Raimundo Barros, com 13 votos.

Para o cargo de corregedora-geral do Foro Extrajudicial, a desembargadora Angela Salazar recebeu 18 votos, enquanto a desembargadora Sônia Amaral obteve 15 votos.

SERVIÇO

O quê: Sessão Solene de Posse da nova Mesa Diretora do Tribunal de Justiça do Maranhão
Onde: Centro de Convenções Governador Pedro Neiva de Santana (Auditório Darcy Ribeiro), na Avenida Jerônimo de Albuquerque, Altos do Calhau
Quando: 24/4/2024
Horário: 18h30
Transmissão ao vivo: youtube/tjma

Operadora Maxx abre vaga para vendedor(a) com foco em resultados e crescimento profissional

A operadora de internet, telefonia e TV HD Maxx está com oportunidade aberta para contratação de vendedor(a), reforçando sua estratégia de expansão e fortalecimento da área comercial.

A empresa busca profissionais com perfil dinâmico, foco em resultados e habilidade no relacionamento com clientes. Essa vaga é destinada a candidatos(as) com experiência comprovada em vendas, sendo considerado um diferencial o conhecimento no setor de telecomunicações — área em que a Maxx atua e vem ampliando sua presença no mercado.

Entre os requisitos exigidos estão excelentes habilidades de comunicação, capacidade de negociação e facilidade para trabalhar com metas. A empresa também destaca a importância de um perfil proativo, organizado e comprometido, além de conhecimentos básicos em rotinas administrativas, como manuseio de arquivos, organização de documentos e uso de e-mail corporativo.

A companhia ressalta ainda competências comportamentais consideradas estratégicas para o cargo, como facilidade no atendimento ao público, espírito de equipe e orientação para resultados. A expectativa é atrair profissionais que desejem crescer junto à empresa e contribuir para o desempenho da área comercial.

Em contrapartida, a Maxx oferece a oportunidade de integrar uma equipe bem dinâmica, em um ambiente corporativo moderno e que valoriza o desenvolvimento contínuo e o desempenho profissional dos colaboradores.

Quem estiver interessado(a) em participar do processo seletivo deve encaminhar currículo para o e-mail [email protected], onde será realizada a triagem inicial dos candidatos.

Estado, Município e Socorrão I são condenados a sanar irregularidades sanitárias no hospital e contratar médicos

O Estado do Maranhão, o Município de São Luís e o Hospital Municipal Djalma Marques (Socorrão I) foram condenados pela Vara de Interesses Difusos e Coletivos de São Luís a adotarem todas as providências necessárias para correção de irregularidades sanitárias identificadas naquela unidade hospitalar. A decisão judicial atende a pedido em ação civil pública proposta pelo Ministério Público Estadual, que inclui também a contratação de médicos para a rede pública de urgência e emergência da capital São Luís.

De acordo com a sentença do juiz Douglas de Melo Martins, em relação ao Município de São Luís e ao Hospital Socorrão I, na determinação consta proibir o uso dos carros de anestesia como respirador no pós-operatório em substituição de leito de UTI; cessar o uso das salas de recuperação pós-anestésica (SRPA) como enfermaria por falta de leitos no pós-operatório imediato/mediato, adequando a capacidade de leitos de internação cirúrgica e leitos de UTI; e garantir a presença de fisioterapeuta e médico para a assistência dos pacientes internados na SRPA. Os dois demandados devem comprovar o cumprimento integral dessas exigências, sob pena de interdição parcial da área do Centro Cirúrgico e da SRPA da unidade hospitalar.

O Hospital Municipal Djalma Marques e o Município também devem apresentar à Vara de Interesses Difusos e Coletivos, em 60 dias, o alvará sanitário de funcionamento atualizado, que ateste o saneamento integral de todas as inconformidades sanitárias e a plena adequação às normas legais e regulamentares pertinentes. O descumprimento do prazo levará à suspensão ou interdição dos serviços de saúde prestados no Socorrão I.

Na mesma sentença, o magistrado condenou o Estado do Maranhão e o Município a realizarem concurso público para a contratação de médicos para atender à demanda da capital São Luís. O quantitativo mínimo de profissionais a ser preenchido deve ser calculado com base nos critérios e parâmetros para o planejamento e programação de ações e serviços de saúde no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS) e considerando os dados mais recentes da população de São Luís e o número de médicos ativos no SUS na capital. Os dois entes públicos devem cumprir o prazo improrrogável de 180 dias. De acordo com a decisão judicial, a tabela de déficit, apresentada pelo Ministério Público na ação civil, deve servir como referência para o cálculo inicial do número de vagas, ajustado pelas informações atualizadas.

O Estado do Maranhão e o Município de São Luís também foram condenados a criarem e implementarem um Plano de Cargos, Carreiras e Salários (PCCS) para a categoria médica da rede pública de saúde, com vistas à valorização e à fixação dos profissionais, garantindo a continuidade e a qualidade dos serviços de saúde, no prazo improrrogável de 360 dias.

O juiz Douglas Martins fixou multa diária de R$ 1 mil, por dia de atraso, incidente sobre cada uma das obrigações descumpridas, a ser revertida ao Fundo Estadual de Proteção dos Direitos Difusos. Todos os prazos passam a contar da intimação da sentença da Vara de Interesses Difusos e Coletivos.

Conforme a ação civil pública, inquéritos civis instaurados a partir de denúncias de entidades médicas apontaram precarização dos vínculos profissionais, déficit de médicos, atrasos salariais e deficiências estruturais no Hospital Socorrão I, incluindo uso inadequado de equipamentos e ausência de leitos suficientes. Há na ação proposta pelo Ministério Público que relatórios de inspeção sanitária constataram apenas o cumprimento parcial das exigências formuladas pela vigilância sanitária, persistindo irregularidades como utilização da Sala de Recuperação Pós-Anestésica em substituição a leitos de internação, além do uso inadequado de equipamentos e carência de leitos de UTI.

Audiência na Câmara de São Luís reforça necessidade de medidas urgentes sobre crise no transporte público de São Luís

A audiência pública realizada nesta segunda-feira (13), na Câmara Municipal de São Luís, foi marcada por discursos firmes e forte tom político durante o debate sobre a crise no transporte público da capital maranhense.

Entre os parlamentares, estavam os vereadores Pavão Filho e André Campos. Durante seus pronunciamentos, eles se destacaram por discursos contundente, nos quais atribuíram a atual situação do sistema à gestão do ex-prefeito, Eduardo Braide.

Para André Campos, o cenário de colapso não pode ser tratado apenas como uma questão conjuntural, mas como resultado de decisões administrativas da gestão anterior.

Durante sua intervenção, o vereador rebateu a tese de que a crise teria natureza “política” no sentido partidário, defendendo que o problema é, sobretudo, de gestão. Ele afirmou que o ex-prefeito “recebeu um sistema com problemas e entregou acabado”, reforçando a crítica à condução do transporte público ao longo dos últimos anos.

André Campos também chamou atenção para a falta de soluções concretas, especialmente em relação ao passe livre e à reestruturação do sistema como um todo. Para ele, a falta de medidas efetivas contribuiu para o agravamento da situação enfrentada atualmente por empresários, usuários e trabalhadores do setor.

Ministério Público

Outro ponto de destaque foi o uso, pelo parlamentar, de declarações da promotora de Justiça, Lítia Cavalcanti, como forma de confrontar a narrativa apresentada pelo ex-prefeito. Ao recorrer à fala do Ministério Público, ele buscou reforçar a crítica à gestão anterior e sustentar a necessidade de responsabilização e transparência nas decisões relacionadas ao transporte público.

A audiência seguiu com manifestações de outros parlamentares e representantes de órgãos envolvidos, em meio a um cenário de cobrança por soluções imediatas para um dos principais problemas urbanos de São Luís.

Autor do requerimento da audiência, o vereador Pavão Filho conduziu a discussão destacando que o sistema de transporte vive uma crise estrutural recorrente, marcada por paralisações, falhas operacionais e alta dependência de subsídios públicos.

Durante seu pronunciamento, ele lamentou a ausência da gestora da SMTT, Manuella Fernandes, afirmando que o poder concedente deixou de comparecer para prestar esclarecimentos sobre as medidas adotadas. Também apontou a falta de transparência na divulgação da planilha oficial de custos do sistema, considerada essencial para avaliar o equilíbrio financeiro da operação.

O parlamentar destacou, ainda, que houve congelamento do subsídio ao longo do tempo, sem a devida recomposição frente ao aumento dos custos, o que, segundo ele, contribuiu diretamente para o agravamento da crise. Ao classificar o cenário como de colapso, alertou para o risco de São Luís seguir o mesmo caminho de outras capitais que enfrentaram desestruturação do sistema, como Teresina.

No encerramento, Pavão Filho reforçou que, conforme estabelece a Constituição, a responsabilidade pela organização e gestão do transporte público é do Município, defendendo que a Prefeitura precisa apresentar respostas efetivas à população. Ele também afirmou que a Câmara continuará exercendo seu papel de fiscalização diante da gravidade da situação.

A audiência consolidou três principais linhas de discussão: a Prefeitura e a SMTT foram apontadas como os principais alvos institucionais, tanto pela falta de debate quanto pela responsabilidade constitucional na gestão do sistema; o setor empresarial também foi citado em meio às discussões, especialmente após menções ao caso envolvendo a Via SL; e, por fim, para a Câmara, usuários e trabalhadores foram os mais impactados pela crise, evidenciando os efeitos diretos do colapso do transporte público na cidade.

Prefeitura de São José de Ribamar lança edital com 1.450 vagas para professores; salário é de R$ 6,9 mil

A Prefeitura de São José de Ribamar publicou o edital do novo concurso público para o cargo de professor da rede municipal. O documento foi assinado pelo prefeito Dr. Julinho (PODEMOS) e autoriza a realização do certame, que oferta 1.450 vagas, com salário inicial de R$ 6.914,37. Desse total, 950 vagas são imediatas.

O edital será executado sob a responsabilidade técnica e operacional do INSTITUTO SOCIAL DA CIDADANIA JUSCELINO KUBITSCHEK – IJK. As inscrições iniciarão no dia 22 de abril e vão até 22 de maio de 2026, exclusivamente no site do Instituto: http://www.institutojkma.org/. O valor da inscrição é de R$ 145,00. O edital completo está disponível no site da Prefeitura de São José de Ribamar e também no site do Instituto IJK.

A prova objetiva está agendada para o dia 12 de julho. A previsão da administração municipal é que os aprovados comecem a ser convocados nos primeiros seis meses após a homologação do resultado final.

O concurso será composto por três fases aplicadas de acordo com a modalidade do cargo. A primeira etapa é a Prova Objetiva, de caráter eliminatório e classificatório para todos os candidatos. Em seguida, haverá a Prova de Títulos, unicamente classificatória, destinada apenas aos habilitados na prova objetiva para todas as modalidades de Professor. Por fim, será aplicada a Prova Prática, de caráter eliminatório e classificatório, também exclusiva para os candidatos habilitados na prova objetiva. Os detalhes sobre a pontuação e a documentação exigida para a prova de títulos estão descritos no item 15 do edital.

O edital prevê vagas para as seguintes especialidades e áreas do conhecimento: Professor Intérprete de Libras; Professor Especialista em Educação Especial; Professor do Ensino Fundamental – Anos Finais (área ampla); Professor do Ensino Fundamental – Anos Finais – História e Cultura Afro-Brasileira, Africana e Indígena; Professor do Ensino Fundamental – Anos Finais – História; Professor do Ensino Fundamental – Anos Finais – Educação Física; Professor do Ensino Fundamental – Anos Finais – Filosofia; e Professor do Ensino Fundamental – Anos Finais – Geografia.

Acesse o link do edital no site da prefeitura: https://www.saojosederibamar.ma.gov.br/arquivo/download/10548/categoria/9/concurso_publico_edital_de_abertura_n_001_2026.

Vale é condenada em R$ 5 milhões por submeter trabalhadores a risco no Maranhão

Ação foi ajuizada na Justiça Federal pelo Ministério Público do Trabalho contra prática da empresa de escalar apenas um operador por rota para conduzir locomotiva

O Ministério Público do Trabalho MPT no Maranhão (MPT-MA) obteve na Justiça a condenação da mineradora Vale por operar as ferrovias do estado com o sistema de monocondução, prática em que apenas um operador conduz a locomotiva, o que coloca em risco a segurança e o bem-estar do trabalhador.

A decisão fixou o pagamento de R$ 5 milhões por danos à coletividade e por prática de dumping social (quando uma empresa desrespeita direitos trabalhistas para reduzir custos e ganhar vantagem desleal sobre a concorrência).

Também determinou a indenização de cada funcionário que trabalhou sozinho na cabine, no valor de R$ 10 mil por ano (ou fração de ano) trabalhado nessas condições

Por último, a Justiça reconheceu a supressão do intervalo intrajornada dos maquinistas, determinando a reestruturação das operações para garantir descanso efetivo e o pagamento retroativo das horas não concedidas.

Fonte: MPT-MA

Caravana Fome e Sede de Justiça celebra 18 anos no próximo dia 23 de abril com o Reviva Music, em São Luís

A Caravana Fome e Sede de Justiça, a maior ação social do Maranhão, celebra 18 anos com um evento especial de louvor e nostalgia: o Reviva Music.

O encontro reunirá bandas gospel que marcaram gerações, em uma noite histórica de celebração. Estão confirmadas as bandas Oficina G3, Novo Som, Catedral e Rodox, grandes nomes do rock gospel no Brasil.

O evento é gratuito e será realizado no dia 23 de abril, na Praça Maria Aragão em São Luís.

O Reviva Music é uma realização da Federação das Entidades Cristãs do Maranhão – FECMA, com parceria dos Retiros Culturais e apoio da senadora Eliziane Gama.

Além da celebração musical, o evento marca os 18 anos da Caravana Fome e Sede de Justiça, iniciativa que ao longo de quase duas décadas tem promovido ações sociais, cidadania e solidariedade em todas as regiões do Maranhão.

Deputado Wellington propõe emenda que autoriza permuta entre militares do Maranhão e de outros estados

O deputado estadual Wellington do Curso (PSD) apresentou uma emenda à Medida Provisória nº 542 para garantir algo essencial: a possibilidade de permuta entre militares de estados diferentes, conforme já previsto na legislação federal.

O objetivo da proposta é dar mais dignidade, valorização e melhores condições para quem dedica a vida à segurança pública. “É sobre respeitar histórias, famílias e trajetórias”, destacou o parlamentar.

Ao apresentar a emenda, Wellington reafirma a sua luta incansável e o seu compromisso de seguir firme com um mandato atuante, que escuta e transforma demandas em ações concretas.

Clique aqui e assista ao vídeo.

Operação Rolezinho apreende veículos e paredões de som em São Luís

Na madrugada do último sábado, 11, foi realizada mais uma etapa das ações integradas de segurança pública em São Luís, com foco no combate ao crime de poluição sonora. Durante a ação, realizada em diversos pontos da cidade, foram apreendidos seis veículos e uma motocicleta.

Cinco dos veículos apreendidos estavam equipados com sistemas de som automotivo instalados em porta-malas, popularmente conhecidos como “paredões”, sendo flagrados em postos de combustíveis. A motocicleta apreendida tinha os números do chassi e do motor suprimidos, o que levantou suspeitas quanto à sua procedência.

Todos os condutores foram presos em flagrante e encaminhados às autoridades competentes, permanecendo à disposição da Justiça.

A operação contou com a atuação conjunta do Ministério Público do Estado do Maranhão, do Instituto de Criminalística do Maranhão, das polícias Civil e Militar, além da Secretaria Municipal de Trânsito e Transportes (SMTT).

“As ações integradas seguem sendo intensificadas ao longo do ano e fazem parte de uma série de iniciativas contínuas voltadas à preservação da ordem pública e ao combate a práticas que impactam diretamente a qualidade de vida da população”, observou o promotor de justiça Cláudio Alberto Gabriel Guimarães.

Chef maranhense Rafael Bruno pode chegar à elite da gastronomia internacional

Ele é finalista, ao lado do Chef João Vieira (RJ), na etapa nacional do International Catering Cup

Há uma nova geografia está sendo desenhada na alta gastronomia brasileira — e ela passa, inevitavelmente, pelo Maranhão. Mais precisamente por Pedreiras, cidade onde trabalha e reside o chef Rafael Bruno. Nascido em Imperatriz (MA), hoje ele se projeta como um dos nomes mais promissores da culinária nacional contemporânea.

Ao lado do fluminense João Vieira (RJ), ele forma uma das quatro duplas finalistas da seletiva nacional do International Catering Cup (ICC), competição que não por acaso ganhou o apelido de “Copa do Mundo dos Chefs”. A grande final acontece nos dias 01, 02 e 03 de maio de 2026, no icônico hotel Rio Othon Palace, em Copacabana, cenário à altura de uma disputa que reúne talento, técnica, resistência e excelência.

O evento é promovido pelo Circuito Gourmet Internacional de Chefs, com apoio da ABRACHEFS. Mais do que uma competição, a seletiva brasileira do ICC é uma vitrine da diversidade e da potência da gastronomia nacional, um encontro de culturas, técnicas e histórias que nascem na cozinha e ganham o mundo. Durante três dias, o público, profissionais do setor, instituições de ensino e marcas parceiras terão a oportunidade de vivenciar experiências únicas, acompanhar de perto provas desafiadoras e se conectar com alguns dos principais nomes da gastronomia brasileira. Em jogo, mais do que um troféu: a chance de representar o Brasil na etapa mundial do ICC, em Lyon, templo da alta gastronomia francesa.

Mas, no caso de Rafael Bruno, há algo ainda maior em disputa — a consolidação de uma identidade culinária profundamente brasileira, e com sotaque maranhense.

A COZINHA COMO TERRITÓRIO DE IDENTIDADE

Rafael Bruno não é apenas mais um chef em ascensão. Aos quarenta anos de idade, sua trajetória revela consistência rara e um compromisso genuíno com a valorização da cultura alimentar e gastronomia maranhense. Desde 2004, juntamente com Marcelo Rios, ele fundou e está à frente da rede de restaurantes Ponto X, onde desenvolve uma cozinha que parte da tradição para alcançar a sofisticação contemporânea. São dois restaurantes em Pedreiras e um em Lago da Pedra.

Formado em artes culinárias pelo Le Cordon Bleu, no Rio de Janeiro, e com uma sólida formação acadêmica — incluindo graduação em Tecnologia em Gastronomia, Pós – Graduação em Gastronomia e Cozinha Autorial; além de especialização em Docência do Enisno Superior e mestrado em Educação —, Rafael construiu uma carreira que equilibra técnica clássica e inovação autoral, além de muita dedicação e estudos contínuos.

Seu trabalho é guiado por uma premissa clara: transformar ingredientes regionais em experiências gastronômicas de alto nível. É nesse ponto que o Maranhão deixa de ser apenas origem e se torna protagonista com o trabalho criativo – e delicioso – do jovem chef Rafael Bruno.

PRÊMIOS, CONSISTÊNCIA E PROTAGONISMO

A trajetória de Rafael Bruno é marcada por conquistas que ajudam a dimensionar sua relevância na nova cena gastronômica nacional. Vencedor do Prêmio Dolmã como melhor chef do Maranhão em 2018 e melhor chef do Nordeste em 2022, ele também foi eleito quatro vezes como o melhor PF (prato feito) do Brasil — um reconhecimento que revela sua capacidade de dialogar tanto com a alta gastronomia quanto com a comida mais simples e afetiva. Em 2021 foi eleito pela ABBTur como o Mlehor Chef do Turismo no Brasil, com o projeto “Expedição Virtual: Conhecendo o Brasil na Quarentena”.

Sua atuação ultrapassa as cozinhas. Rafael é presença constante em projetos que conectam gastronomia, cultura e território. Participou do projeto Expedição Fartura, levando os sabores maranhenses para um público mais amplo, além de integrar publicações importantes sobre a culinária brasileira. E participou do livro best-seller “Culinária Brasileira, muito prazer” da escritora Roberta Malta Saldanha.

No cenário internacional, sua atuação também chama atenção: Já foi curador e apresentador da Mostra Gastronômica no Festival Cultural do Brasil em Viena (Áustria); participou de encontros latino-americanos promovidos pela Embratur e assinou menus que apresentaram o Maranhão em Portugal.

GASTRONOMIA COMO INSTRUMENTO DE TRANSFORMAÇÃO

Há um traço que diferencia Rafael Bruno de muitos chefs de sua geração: sua atuação social. Envolvido com iniciativas como a Rede Mulheres do Maranhão e projetos de empreendedorismo como o Elas Empreendedoras; ele também utiliza a gastronomia como ferramenta de inclusão social e desenvolvimento.

E mais, atua como docente em diversas instituições de ensino superior no país, contribuindo para a formação de novas gerações de cozinheiros — um papel que reforça sua visão de longo prazo para a gastronomia brasileira.

ELE VALORIZA E DIVULGA O MARANHÃO COM SEU TRABALHO

A presença de um chef maranhense na final da seletiva nacional do ICC não é apenas inédita — é simbólica. Representa a ascensão de uma cozinha ainda pouco explorada no circuito internacional, mas rica em ingredientes, técnicas e histórias.

Do babaçu ao arroz de cuxá passando pelas frutas tropicais e exóticas, das influências indígenas às heranças africanas e portuguesas, a culinária maranhense encontra em Rafael Bruno um intérprete sofisticado, ousado e criativo.

Em suas mãos, o regional se sofistica e se transforma, ao ganhar contornos universais, mas sem perder a autenticidade. Sua participação recente em eventos como o Mesa Tendências, com o tema “Babaçu — O Ouro do Maranhão”, evidencia essa missão: transformar insumos locais em narrativas gastronômicas capazes de atravessar fronteiras .

TORCIDA PARA A DUPLA FORMADA PELOS CHEFS RAFAEL BRUNO(MA) E JOÃO VIEIRA (RJ): RUMO A LYON

A final do ICC será, sem dúvida, um teste de resistência e de excelência. Mas, independentemente do resultado, o Chef maranhense Rafael Bruno já é vencedor ao cumprir um papel fundamental: O de reposicionar o Maranhão no mapa da gastronomia mundial.

Se Lyon é o destino final, Pedreiras é o ponto de partida — e talvez também o segredo. Porque, no fim das contas, a alta gastronomia mais potente é aquela que sabe de onde vem e valoriza suas origens, como faz tão Rafael Bruno.