Inaugurada primeira unidade da Camarada Camarão em São Luís

 Ammon Bruno Santana Guimaraes, diretor/engenheiro civil da  Execut Engenharia, François Schmitt, chefe executivo, Sylvio Drummond Mattos, CEO Grupo Drumattos, Wendel Antunes, diretor de Operações, Fátima Barroso, Head de Gente e Gestão e Cristiano Sérgio, gerente de operação São Luís  

São Luís – A rede pernambucana de restaurantes Camarada Camarão inaugurou sua primeira unidade em São Luís, no Shopping da Ilha. O evento para convidados reuniu imprensa, influenciadores e parceiros para apresentar o conceito da casa e o cardápio desenvolvido pelo chef francês François Schmit, com receitas do litoral nordestino e toques da culinária internacional.

Com um investimento de R$ 5 milhões e geração de 70 empregos diretos, o novo restaurante ocupa quase 700 metros quadrados do piso L3. A casa dispõe de espaço para música ao vivo, uma adega para 280 garrafas e capacidade para até 180 pessoas.

Chef François Schmitt e Sylvio Drummond Mattos, CEO Grupo Drumattos

Especializada em frutos do mar, a rede traz um cardápio inspirado nas receitas do litoral nordestino com toques da culinária internacional. Apesar de levar o nome do crustáceo, o cardápio também abre espaço para peixes, carnes, frangos, massas, saladas, hambúrgueres e sobremesas exclusivas. Há ainda uma carta diversificada de bebidas com chopes, vinhos e drinques especiais.

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QUEM SOU EU

Jornalista profissional formado pela Universidade Federal do Maranhão e que há mais de 20 anos integra o staff do Grupo Mirante, Evandro Júnior é do Imirante.com, titular da coluna Tapete Vermelho, dentro do Caderno PH Revista, e coordenador e colaborador diário e interino da coluna de Pergentino Holanda (PH) no Imirante.com. A proposta é trazer informações sobre generalidades, com um destaque especial para as esferas cultural, empresarial e política.

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