SÃO LUÍS – O Dia dos Namorados, nesta quinta-feira (12), será bastante elegante para aqueles casais que optarem por desfrutar da noite especial oferecida pelo bistrô e adega AmoVinho, no Parque Shalon. O restaurante anunciou um menu executivo sob medida para o deleite dos enamorados. Tudo isso com luz baixa, música envolvente e pratos pensados para surpreender e brindar a dois. Reservas pelo WhatsApp: (98) 98295-0010.
Para entrada, o cardápio especial sugere três opções: camarão ao tuille com mousseline de mandioquinha e creme de abóbora, cestinha de parma com geleia de damasco, melão e brie e carpaccio de polvo com coulis de frutas vermelhas.
Os itens do prato principal são os seguintes: salmão grelhado com risoto de damasco, finalizado com espuma cítrica e crocante de amêndoas; beef ancho grelhado, acompanhado de torre de batata confit, finalizado com cubos de bacon e molho béarnaise; e lagosta grelhada, acompanhada de spaghetti nero ao molho de cogumelo com coco e finalizada com espuma de manjericão.
O menu executivo custa R$ 520 por casal e as reservas estão em aberto, com vagas limitadas. A casa é bastante aconchegante, elegante e confortável, com diferentes espaços.
