Instituto Equatorial e Fundação Roberto Marinho anunciam iniciativas aprovadas em edital

SÃO LUÍS – O Instituto Equatorial, em parceria com a Fundação Roberto Marinho, divulgou a lista de projetos aprovados no Edital Ecoar, iniciativa voltada ao fortalecimento de ações de impacto social, geração de renda e desenvolvimento sustentável nas comunidades dos sete estados onde o Grupo Equatorial atua: Alagoas, Maranhão, Pará, Piauí, Amapá, Goiás e Rio Grande do Sul.

A relação dos projetos selecionados está disponível no site coliga.digital, onde também é possível acessar informações sobre o processo formativo e o cronograma das próximas etapas. O Edital Ecoar reforça o compromisso do Instituto Equatorial com o desenvolvimento local, a inclusão produtiva e a melhoria da qualidade de vida por meio do conhecimento.

“O Ecoar é mais do que um edital: é uma oportunidade de fortalecer o protagonismo comunitário e fomentar soluções criativas que gerem renda e melhorem a qualidade de vida das pessoas. Por meio da formação, queremos apoiar esses agentes locais a estruturarem seus projetos e ampliarem seu impacto nos territórios”, destaca Janaína Ali, coordenadora do Instituto Equatorial.

O primeiro encontro com os participantes selecionados foi realizado no dia 9 de outubro, de forma online, e marcou o início do ciclo de formações promovido pelo Instituto Equatorial em parceria com a Fundação Roberto Marinho. A aula inaugural contou com a participação especial do Diretor Técnico do Instituto Equatorial, Carlos Afonso Araújo, e foi acompanhada por mais de 500 pessoas.

Os próximos encontros estão agendados para:
15 e 23/10: Masterclass “Elaboração de Projetos” com Paula Brandão
04 a 06/11: Masterclass Territorial

Bistrô democratiza cultura do vinho em São Luís

SÃO LUÍS – Um dos endereços mais tradicionais da cena gastronômica ludovicense, a Villa do Vinho Bistrô fez sucesso ao lançar uma proposta inédita: O primeiro rodízio de vinhos da capital maranhense.

A novidade já tem público cativo e é realizada todas as terças e quartas-feiras, das 18h às 22h, no restaurante localizado no Andreazza Center, na Avenida Mário Andreazza, no Olho D’Água.

Degustação democrática e descomplicada

Com valor de R$ 99,80 por pessoa, o rodízio oferece uma seleção de sete rótulos, entre vinhos nacionais e importados, escolhidos para proporcionar uma viagem sensorial por diferentes estilos e terroirs. A sequência contempla um espumante, dois vinhos brancos, um rosé, dois tintos e um moscatel, em um formato pensado para agradar tanto iniciantes quanto enófilos mais experientes.

“Queremos que o público possa experimentar, comparar e descobrir novos sabores sem a formalidade das degustações tradicionais. É um convite para apreciar o vinho de maneira leve e acessível. E a cada semana oferecemos rótulos diferentes”, explica o empresário Werter Bandêira, idealizador do projeto.

Harmonizações e novidades gastronômicas

Para acompanhar a experiência, o bistrô lançou um menu renovado, com petiscos e pratos exclusivos criados para harmonizar com os rótulos do rodízio. Entre as novidades estão o bolinho de costela, o tartar de filé mignon com batata frita, e o ceviche fresco, entre outros pratos que prometem conquistar os paladares mais exigentes. A casa ainda oferece opções de pratos principais e sobremesas que dialogam com os diferentes estilos de vinhos apresentados.

A proposta reforça o perfil da Villa do Vinho como um espaço onde gastronomia, vinho e entretenimento se encontram. Além do cardápio, as noites de rodízio são embaladas por uma trilha sonora especial, com DJs e pocket shows que tornam a experiência ainda mais envolvente.

Curso de IA para médicos é sucesso na UNDB

SÃO LUÍS – A Pós-Graduação da UNDB saiu na frente e está promovendo cursos voltados À aplicação prática da IA em diferentes áreas, com resultados imediatos e concretos; em parceria com o professor Fernando Veiga, expert na área.

O primeiro curso foi um sucesso: “IA Generativa para Médicos”, que trouxe ferramentas e soluções para revolucionar a prática médica, desde diagnósticos assistidos até a tomada de decisão clínica.

Nos próximos dias 24 e 25 de outubro, será a vez da imersão “IA Generativa para a Área Jurídica” voltada para advogados e juristas.

E encerrando a trilha, nos dias 31 de outubro e 1º de novembro, será a vez da segunda turma de “IA Estratégica para Negócios”, uma imersão prática sobre como utilizar Inteligência Artificial para impulsionar gestão, marketing e vendas em cenários cada vez mais competitivos.

Empório Fribal celebra culinária italiana com quinzena das massas

SÃO LUÍS – O Empório Fribal trouxe um toque de dolce vita às mesas maranhenses. Até 26 de outubro, a rede promove a Quinzena das Massas, campanha dedicada aos amantes da gastronomia italiana, destacando o mix de massas nacionais e importadas disponíveis em suas lojas.

A ação reúne uma seleção que vai do tradicional spaghetti ao delicado cappellini, passando por massas como penne, fettuccine, fusilli, linguine e annelini. Há, inclusive, opções sem glúten, que atendem aos consumidores com restrições alimentares ou que buscam alternativas mais leves, mas sem perder o sabor de uma boa massa.

Sabores e harmonizações

Mais do que as massas, o Empório Fribal destaca na campanha tudo o que compõe uma verdadeira experiência italiana à mesa. Entre os produtos em evidência estão azeites especiais, queijos finos, molhos de tomate artesanais e uma curadoria de vinhos com diversas uvas e rótulos internacionais.

A proposta é inspirar momentos gastronômicos que combinam praticidade e sabor.