
São Luís – Armando Ferreira, do Profissionalle Hotel, Herbeth Alves, do Smoke SLZ Hambúrguer, e Fabrisio Rossini, do Grupo Rossini são os convidados para palestrar na abertura da primeira disciplina do curso de Gastronomia, Hotelaria e Eventos da Faculdade de Negócios Faene, confirmada para o dia 19 de janeiro.
A disciplina é intitulada ‘Empreendedorismo Aplicado à Gastronomia, Hotelaria e Eventos’ e será conduzida pelo professor Ricardo Carreira. A ideia é mostrar, de forma prática e objetiva, os caminhos para empreender e como conquistar um espaço no mercado.
Durante a aula, haverá a construção da chamada Jornada Empreendedora. No último dia da disciplina, haverá exposição de produtos e serviços desenvolvidos pelos alunos.