A Universidade Ceuma ministrará, nesse sábado (26), um curso sobre técnicas para fabricação artesanal de cerveja. A iniciativa é dos alunos do Curso de Gastronomia, que farão a elaboração da bebida sob a orientação de um professor convidado.

O curso “Produção Artesanal de Cerveja” será ministrado no Laboratório Cozinha do Curso de Gastronomia, no Campus Renascença, das 9h às 16h.

Orientados pelo professor Alessandro Maia, acadêmicos produzirão a cerveja artesanal e retornarão após 15 dias para fazer a degustação.

Serviço:

O que? Curso “Produção Artesanal de Cerveja”

Quando? nesse sábado (26), das 9h às 16h

Onde? Laboratório Cozinha do Curso de Gastronomia, no Campus Renascença