Foi realizado na Central de Recebimento do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na localidade Matinha, na zona rural de São Luís. o Curso de Boas Práticas de Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças voltado a agricultores e moradores de áreas rurais. A ação foi uma parceria das secretarias municipais de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Semapa) e de Segurança Alimentar (SEMSA), em comemoração do Dia Mundial da Alimentação, cujo tema este ano foi “Proteção Social e Agricultura: Quebrando o Ciclo da Pobreza Rural”.
A ação de capacitação teve como objetivo repassar técnicas de colheita e pós colheita, embalagem e classificação de hortifrutícolas aos agricultores envolvidos no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).
O curso foi ministrado pelo engenheiro agrônomo Eduardo Mendonça da SEMAPA, que ressaltou que “o repasse de conhecimentos tecnológicos aos agricultores contribuirá para a manutenção da qualidade dos produtos hortifrutícolas distribuídos para os consumidores de São Luís”.
2 comentários em “Semapa e SEMSA ministram curso de boas práticas de pós-colheita”
Sou agrônoma, sei o quanto é importante a capacitação desses agricultores para o manejo com hortaliças e frutas, isso irá ajudar a potencializar sua produção de forma mais rentável.
Participei desse curso, achei o tudo muito bom! Pois foi importante para nossa capacitação.