A Universidade Ceuma ministrará, nesse sábado (26), um curso sobre técnicas para fabricação artesanal de cerveja. A iniciativa é dos alunos do Curso de Gastronomia, que farão a elaboração da bebida sob a orientação de um professor convidado.
O curso “Produção Artesanal de Cerveja” será ministrado no Laboratório Cozinha do Curso de Gastronomia, no Campus Renascença, das 9h às 16h.
Orientados pelo professor Alessandro Maia, acadêmicos produzirão a cerveja artesanal e retornarão após 15 dias para fazer a degustação.
Serviço:
O que? Curso “Produção Artesanal de Cerveja”
Quando? nesse sábado (26), das 9h às 16h
Onde? Laboratório Cozinha do Curso de Gastronomia, no Campus Renascença
