Professora do CEST conquista 2º lugar nacional no Prêmio GANEPÃO 45 anos com pesquisa na área de Nutrição

FOTO – DIVULGAÇÃO: A premiada docente do Curso de Nutrição do CES, Profa. Dra. Thalita de Albuquerque Véras Câmara com a aluna Marla Dias de Carvalho e a Profa. Tereza Medeiros, Coord. do Curso de Nutrição do CEST.

O Centro Universitário Santa Terezinha – Cest comemora a coqnuista da Professora Doutora Thalita de Albuquerque Véras Câmara, docente do curso de Nutrição do CEST, pela conquista do 2º lugar na categoria “Pesquisa Não Clínica” do 4º Prêmio GANEPÃO 45 anos – 2025, evento que representa relevante reconhecimento científico nas áreas de nutrição, microbiota, prebióticos, probióticos e simbióticos.

A premiação integra a programação do GANEPÃO, considerado um dos maiores congressos de Nutrição Clínica da América Latina que, nesta edição, contou com mais de 2.000 trabalhos inscritos de todas as regiões do Brasil e também do exterior. O evento ocorrerá na cidade de São Paulo, no próximo mês de junho.

A pesquisa intitulada “Efeito in vitro do óleo de peixe sobre bactérias da microbiota intestinal” é parte da tese de doutorado da Profa. Thalita, Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Ela investigou o potencial antimicrobiano do óleo de peixe frente a bactérias da microbiota intestinal, contribuindo com dados relevantes para o avanço das ciências da saúde e o desenvolvimento de estratégias nutricionais com base em evidências científicas.

O estudo premiado foi orientado pelo Prof. Dr. Afonso Gomes Abreu Júnior, Farmacêutico-Bioquímico, Doutor em Microbiologia pela Universidade de São Paulo (USP) e Professor Adjunto da UFMA.

Representando a docente na cerimônia de premiação estará a aluna Marla Dias de Carvalho, do 5º período do curso de Nutrição (turno vespertino), que atuou como colaboradora da pesquisa e estará presente no evento em nome da equipe.

A conquista é resultado do compromisso da Profa. Dra. Thalita com a excelência acadêmica e científica, e reforça a qualidade do corpo docente do CEST. A instituição destaca ainda o apoio fundamental da coordenadora do curso de Nutrição, Profa. Esp. Maria Tereza Silva de Medeiros, que acompanhou e incentivou todo o processo de desenvolvimento e submissão da pesquisa ao evento.

O CEST parabeniza a professora pela expressiva conquista e reafirma seu compromisso com o fomento à pesquisa de alto nível, que contribui diretamente para a formação de profissionais capacitados e para o fortalecimento da ciência no estado e no país.

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Jornalista, formado em 2001, na Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Fui repórter da TV Difusora, Canal 20 e desde 2001 integro a equipe esportiva do jornal O Estado do Maranhão. Tenho pelo esporte, em especial o futebol, uma paixão. Este blog abordará não apenas a maior paixão nacional, mas também temas ligados a cidade, política, polícia, cultura entre outros…

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