O ritual brasileiro do café: de hábito diário a experiência gourmet
Tomar café no Brasil é muito mais do que uma rotina: é um gesto repleto de afeto, acolhimento e tradição. Do cafezinho coado na hora às xícaras refinadas de blends importados, o brasileiro desenvolveu um verdadeiro amor pela bebida, transformando o simples ato de tomar café em um ritual que mistura memória, identidade e, mais recentemente, sofisticação.
Desde 2005 foi instituído pela ABIC / Associação Brasileira da Indústria do Café o dia 24 de maio como o Dia Mundial do Café; data que celebra o início da colheita nas principais regiões cafeeiras do país.
Ao longo dos anos, a indústria cafeeira se reinventou, e hoje, assim como acontece com o vinho, já se fala com propriedade sobre terroir, notas sensoriais, processo de torra e métodos de preparo. Essa evolução deu origem a um novo perfil de consumidor, o “coffee lover” — alguém que valoriza a origem do grão, conhece as diferenças entre arábica e robusta e sente prazer em explorar novas formas de extração da bebida.
Até o dia30 de maio, o Empório Fribal convida você a mergulhar no universo do café. Durante esse período especial da Quinzena de Cafés, todas as lojas da rede se transformam em pontos de encontro para os apaixonados pela bebida. A iniciativa “Uma Experiência de Aromas e Sabores” celebra a cultura cafeeira com uma seleção exclusiva de grãos nacionais e importados, com destaque para os especiais e gourmets.
Imersão no universo do café
Utensílios, acessórios e harmonizações em destaque. Para quem deseja tornar o café um verdadeiro momento sensorial, o Bazar Fribal oferece uma curadoria especial de utensílios: cafeteiras italianas, moedores manuais, xícaras elegantes, canecas estilosas, e outros acessórios exclusivos.
Uma oportunidade para montar um cantinho do café com estilo ou escolher presentes sofisticados. Complementando essa jornada, os produtos artesanais do Empório — bolos fresquinhos, pães de queijo, biscoitos e doces — foram pensados para harmonizar perfeitamente com diferentes perfis de café.
E para tornar a experiência ainda mais completa, os clientes podem montar kits personalizados, unindo cafés especiais aos itens do bazar. Mais do que uma campanha, esse momento representa uma verdadeira celebração da bebida mais amada do Brasil.
É um convite à descoberta, ao prazer e à valorização de uma das tradições mais queridas do nosso dia a dia.
