No dia 28 de maio, o mundo celebra uma das maiores paixões gastronômicas de todos os tempos: o hambúrguer.
Foto: Os especialistas da Fribal podem orientar os clientes sobre as melhores opções de cortes de carnes para hamburgers.
Símbolo da cultura fast food, o lanche atravessou fronteiras, reinventou-se nas mãos de chefs e empreendedores, ganhou status gourmet e, hoje, movimenta bilhões de reais por ano no Brasil. Mais do que um simples lanche, o hambúrguer se consolidou como fonte de renda, criatividade e, claro, muito sabor.
Em São Luís, empreendedores locais enxergaram no hambúrguer uma oportunidade de negócio lucrativa e com identidade própria. O consumidor atual não busca apenas praticidade — ele quer uma experiência completa, se interessa pela origem da carne, pelo blend utilizado e por cada detalhe que compõe o sabor.
A importância do corte ideal
Mas afinal, qual o segredo para um hambúrguer perfeito? Tudo começa pela escolha da carne. Um bom blend — combinação de cortes com proporções específicas de carne magra e gordura — é o que garante suculência, textura e sabor marcante. E nesse quesito, a Fribal é referência absoluta quando o assunto é carne de qualidade.
Para quem prepara hambúrguer em casa ou para quem abastece as lanchonetes mais disputadas da cidade, a Fribal oferece os melhores cortes. Entre os favoritos dos especialistas da casa estão: • Acém: versátil, com boa proporção de gordura • Fraldinha: macia e saborosa, ideal para blends mais suculentos • Peito (brisket): traz profundidade de sabor e uma textura rústica • Picanha: perfeita para quem busca um sabor marcante e inconfundível.
Foto: Tem novidade na Fribal, o Baby Burguer que tem a mesma excelência dos blends exclusivos da marca.
Novidade no cardápio: o lançamento do Baby Burguer
E para celebrar essa data especial, a Fribal apresenta uma grande novidade que promete conquistar toda a família: o Baby Burguer. Desenvolvido especialmente para o paladar das crianças — mas que agrada até os adultos mais exigentes —, o Baby Burguer chega com a mesma excelência dos blends exclusivos da marca.
Compacto no tamanho, mas gigante em sabor, o Baby Burguer foi pensado para oferecer maciez, equilíbrio e suculência em cada mordida. Um hambúrguer feito sob medida para os pequenos, com cortes selecionados e a gordura na medida certa.
E tem mais: hambúrguer suíno entra no cardápio. Essa é outra novidade que chega para ampliar as opções e agradar diferentes paladares: o hambúrguer suíno. Com sabor suave e textura diferenciada, ele oferece uma alternativa deliciosa e criativa aos blends tradicionais. Feito com carne suína de alta qualidade, o novo hambúrguer traz versatilidade à mesa e é perfeito tanto para receitas clássicas quanto para combinações mais ousadas.
“Trabalhamos com carnes de qualidade e blends bem equilibrados. O hambúrguer perfeito começa no açougue”, reforça Thadson Oliveira, especialista em carnes da Fribal.
Dia do Hambúrguer no Empório Fribal
Neste 28 de maio, reúna os amigos ou a família e celebre o Dia do Hambúrguer com os melhores cortes da Fribal. Seja preparando um hambúrguer artesanal em casa ou aproveitando o cardápio especial nas lanchonetes dos Empórios, a experiência é garantida.
