Marcio Henrique
23 de junho de 2025
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Refinaria estima corte de 35% nas emissões em 2025
A Alunorte, maior refinaria de alumina em planta única do mundo, alcançou uma redução anual de 700 mil toneladas de CO2 após converter 13 equipamentos do óleo combustível para o gás natural.
A mudança, iniciada em 2024, marca o avanço da planta na jornada de descarbonização da cadeia do alumínio. Em 2025, ano em que completa 30 anos de operação, a refinaria projeta uma queda total de 1,4 milhão de toneladas de emissões — o equivalente a 35% de redução frente ao patamar de 2017.
A substituição do combustível fóssil foi viabilizada por um investimento de R$ 1,3 bilhão em infraestrutura e segurança operacional na unidade de Barcarena (PA). O projeto envolveu 330 profissionais e foi conduzido com foco em eficiência energética, segurança e inovação tecnológica.
O uso de gás natural representa um marco estratégico, já que emite até 50% menos gases de efeito estufa que fontes como petróleo ou carvão.
Além da conversão para gás, a Alunorte instalou três caldeiras elétricas, responsáveis por evitar a emissão de até 550 mil toneladas de CO2 ao ano. O consumo dessas unidades é parcialmente suprido por fontes renováveis, como os projetos de energia solar em Mendubim (RN) e o parque eólico Ventos de São Zacarias (PE/PI), operados pela Hydro REIN e parceiros.
Juntas, as usinas geram até 1.000 MW de energia, dos quais mais da metade é destinada à refinaria.
A Norsk Hydro mantém a meta de reduzir suas emissões em 30% até 2030 e alcançar carbono neutro até 2050 ou antes.
Quando investimento, tecnologia e metas claras se alinham, descarbonizar deixa de ser promessa. Qual setor será o próximo a acelerar?
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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Nesse domingo, 22 de junho de 2025, a capital maranhense viverá um momento histórico com a realização da 1ª Maratona da Cidade de São Luís-MA, e a operadora de internet, telefonia e TV HD Maxx tem orgulho de ser apoiadora oficial desta grande celebração ao esporte, à saúde e à conexão entre as pessoas.
Organizado por Cleison Oliveira Aguiar, da Central de Corridas, o evento promete reunir corredores de todas as regiões em um percurso que começa na Praça do Pescador, a partir das 4h da manhã. Serão provas para todos os perfis: atletas profissionais, amadores e também participantes PCDs, reforçando o compromisso com a inclusão e o acesso ao esporte para todos.
Conexão com a Cidade e com as Pessoas
Como uma empresa 100% maranhense, a Maxx tem em seu DNA o compromisso de estar presente nos momentos que fortalecem a nossa cidade. E quando o assunto é criar conexões, a Maxx vai além da internet de alta velocidade. Estará conectando emoções, compartilhando histórias de superação e garantindo que cada momento da maratona seja vivido e transmitido em tempo real.
Durante o evento, a Maxx irá disponibilizar uma estrutura de internet dedicada para garantir cobertura de qualidade, permitindo que atletas, organizadores e o público possam compartilhar fotos, vídeos e mensagens de apoio nas redes sociais. Porque momentos como esse merecem ser divididos com o mundo.
Ponto de Entrega dos Kits: Loja Maxx no São Francisco
Além de apoiar o evento, a Maxx também é o ponto oficial de retirada dos kits dos corredores, oferecendo um ambiente acolhedor e preparado para receber os participantes com toda a comodidade. A entrega dos kits acontece nessa sexta e sábado (20 e 21.06), na loja localizada na Avenida Colares Moreira, nº 1005 – São Francisco (ao lado da agência do Bradesco).
Internet de Alta Velocidade para Movimentar São Luís
Com planos que chegam a até 1000 Mega, a Maxx segue investindo na qualidade de suas conexões e apoiando projetos que movimentam São Luís, promovem o bem-estar e fortalecem os laços entre as pessoas.
A 1ª Maratona da Cidade de São Luís-MA é mais uma dessas iniciativas que têm o poder de inspirar, transformar e aproximar. Maxx Internet – Conectando você aos melhores momentos da cidade.
FOTO – DIVULGAÇÃO: A loja da operadora Maxx no São Francisco é ponto de entrega dos kits de corredores da 1ª Maratona de São Luís que acontece nesse domingo (22.06) na Av. Litorânea.
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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Música ao vivo e comidas típicas nas lojas Potiguar da Cohama, Foquilha e Santa Inês nesse sábado (21.06)
Neste mês de junho, o clima de São João invadiu as lojas do Grupo Potiguar. Rede de home centers genuinamente maranhense, a Potiguar tem recebido os clientes em suas unidades em clima de arraiais juninos aos sábados.
A proposta vai além das promoções: é uma experiência sensorial que mistura música ao vivo, degustação de comidas típicas e uma ambientação cheia de cores, bandeirolas e o calor humano que marca o São João maranhense.
Mais do que simplesmente vender produtos, a Potiguar tem apostado na cultura local como uma poderosa ferramenta de conexão com o público. O resultado é um ambiente acolhedor, que celebra as raízes nordestinas e cria memórias afetivas entre clientes e colaboradores.
Além das tradicionais degustações de iguarias típicas juninas, as lojas recebem artistas locais, que levam o melhor do forró pé de serra, xote e baião para dentro dos espaços de venda. Ao mesmo tempo em que oferecem aos clientes a animação de sua música, os artistas maranhenses contam com a Potiguar para serem mais vistos e valorizados.
As atrações deste sábado (21/06)
Para este sábado, a programação vem ainda mais animada. Em São Luís, a partir das 9h30, o público vai poder curtir a energia contagiante do grupo Forró do Mar na loja da Forquilha e a apresentação vibrante do grupo Forró do Mel na unidade Cohama, prometendo transformar a manhã de compras em uma matinê junina.
Já em Santa Inês, a apresentação começa às 9h, ao som da sanfona de Ivan Soldado, acompanhado da cantora Alessandra, levando muito xote e tradição aos clientes.
Além da música, haverá degustação de pratos típicos gratuitamente, num gesto de hospitalidade que já virou marca registrada da Potiguar nesta época do ano.
A iniciativa reforça o movimento de transformar as lojas físicas em espaços de convivência e cultura, uma tendência cada vez mais forte no varejo. Enquanto muitos consumidores migram para o e-commerce, a Potiguar aposta na criação de experiências únicas, que tornam a ida à loja um momento de lazer e celebração.
FOTO – DIVULGAÇÃO: Nesse sábado (21.06) tem música ao vivo, em clima junino nas lojas Potiguar da Forquilha com o grupo Forró do Mar; na Cohama com o grupo Forró do Mel e na Potigar Santa Inês com o sanfoneiro Ivan Soldado e a cantora Alessandra.
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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Ativações, brindes e muita informação no espaço que convida todos a “Cazumbar”
A Equatorial Maranhão, que há mais de duas décadas aposta no poder transformador da cultura, está presente mais uma vez no tradicional Arraial do Ipem, que se consolidou como o principal palco da cultura junina maranhense, em São Luís.
Com uma rica programação, que vai até o dia 13 de julho, os visitantes podem conferir as mais variadas atrações do folclore maranhense em três palcos, e ainda se deliciar com o melhor da culinária maranhense, nas barracas e espaços de alimentação. Destaque também para a venda de diversos tipos de peças artesanais, fomentando renda extra e trabalho para muitas pessoas envolvidas nessa grande celebração da cultura popular maranhense.
Quem for ao Arraial do Ipem neste São João vai encontrar muito mais que música, dança e comidas típicas. Além de umas das patrocinadoras oficiais do São João, a Equatorial Maranhão também inovou na recepção aos visitantes, oferecendo ações imersivas no folclore maranhense.
Atividades interativas para todas as idades
Em meio ao colorido das bandeirinhas e ao som contagiante dos grupos de Bumba Meu Boi, o público vai se deparar com uma experiência cultural e interativa oferecida pela Equatorial Maranhão.
Inspirada na irreverência e na força simbólica do Cazumbá — figura icônica do folclore maranhense —, a empresa criou um conceito próprio para este São João: o verbo “Cazumbar”, que significa celebrar, brilhar e viver a essência junina com energia.
O espaço da Equatorial no Arraial do Ipem está repleto de atrações que prometem encantar os visitantes. Um dos destaques é a distribuição de máscaras exclusivas de Cazumba, com ilustrações assinadas pelo artista Gabriel Sá. Além disso, crianças e adultos poderão colocar a criatividade em prática em uma parede interativa, onde é possível colorir personagens tradicionais do Bumba Meu Boi. Quem gosta de desafios pode testar seus conhecimentos no jogo educativo “Acerte o Alvo”, que traz dicas sobre o consumo consciente de energia.
Espaço Instagramável
Para quem adora registrar memórias, o estande conta com um espaço instagramável, decorado com elementos que remetem ao personagem da campanha, o Cazumba, perfeito para fotos temáticas e criativas.
Conexão com a comunidade e valorização da cultura local
Mais do que promover atividades lúdicas e educativas, a proposta da Equatorial é fortalecer o vínculo com a comunidade, celebrando os valores culturais e ancestrais que marcam a identidade do povo maranhense. A ideia é que cada visitante leve não apenas um brinde, mas também uma experiência afetiva, que resgate memórias e emoções típicas dessa época do ano.
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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Ginásio Costa Rodrigues receberá o Festival Adelmo Tavares e as disputas do Troféu Emílio Moreira, eventos da Federação Maranhense de Judô (FMJ). Programação terá início às 8h30
FMJ promove curso sobre projeções clássicas do judô
(Ariel Lemos/AP Assessoria)
Sábado (21) de muito judô em São Luís. A capital maranhense será palco de dois importantes eventos, ambos promovidos pela Federação Maranhense de Judô (FMJ): o Festival Adelmo Tavares e o Troféu Emílio Moreira. As duas ações vão ocorrer no Ginásio Costa Rodrigues, no Centro, a partir das 8h30.
De acordo com a FMJ, a programação oficial será iniciada com a realização do Festival Adelmo Tavares, evento voltado para crianças dos 4 aos 10 anos de idade com o objetivo de fomentar a prática esportiva. Na sequência, a partir das 11h, está previsto o início das disputas do Troféu Emílio Moreira com as lutas da categoria Sub-13.
Em seguida, a competição prossegue com os combates das demais categorias: Sub-15, Sub-18, Sênior, Sub-21 e Veteranos. “O festival tem o caráter de atrair e incentivar a prática da modalidade a jovens judocas. Já Troféu Emílio Moreira envolve disputas entre os principais atletas do nosso Estado. Por isso, estamos ansiosos para ver novos atletas e a evolução daqueles que já estão competindo. É um momento importante para o judô maranhense”, afirmou Rodolfo Leite, presidente da FMJ.
Curso da FMJ
Neste fim de semana, a Federação Maranhense de Judô dará prosseguimento aos seus cursos de capacitação. Desta vez, a FMJ promoverá o Curso de Renraku Waza e Kaeshi Waza, que será ministrado pelo sensei Diego Lima no domingo (22). A atividade ocorrerá das 8h às 12h e das 14h às 18h, na Academia Fitosports, no bairro do Cohatrac. Outras informações pelo telefone (98) 98100-0036.
PROGRAMAÇÃO / GINÁSIO COSTA RODRIGUES – SÁBADO (21.6.25)
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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A cantora Carla Sibelle é a atração musical do jantar nessa quarta – feira (18.06), véspera de feriado na Villa do Vinho Bistrô.
Nesta semana de feriado prolongado, a Villa do Vinho Bistrô preparou uma programação especial para atender seus clientes com boa música, gastronomia de qualidade e um serviço exclusivo de delivery no feriado.
Na véspera do feriado de Corpus Christi, quarta – feira (18.06), a casa funciona normalmente e brinda seus clientes com apresentação ao vivo da cantora Carla Sibelle no jantar. Conhecida por sua voz marcante e repertório eclético, Carla vai embalar a noite, para quem deseja começar o feriado em alto astral.
Na quinta-feira (19.06), devido ao feriado de Corpus Christi, a Villa do Vinho Bistrô estará fechada para atendimento presencial, mas os clientes poderão contar com o serviço de delivery. O cardápio, que inclui os pratos mais pedidos da casa, estará disponível para pedidos durante o horário de funcionamento habitual. Uma opção perfeita para quem quiser saborear a gastronomia da Villa no conforto de casa.
O restaurante Villa do Vinho Bistrô é uma excelente opção para o jantar dessa quarta – feira, véspera de feriado, com música ao vivo e sem cobrança de couvert artístico.
Na sexta (20.06), a casa retoma o funcionamento normal, e novamente no jantar, tem pocket show da cantora Carla Sibelle, garantindo mais um jantar especial e sem cobrança de couvert artístico.
Já no sábado (21.06), a Villa do Vinho Bistrô estará fechada ao público. O espaço está reservado para um evento exclusivo e não haverá atendimento.
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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O Frei Francisco da Conceição Ribeiro, que celebrou a missa ecumênica na sede do HSE – HSLZ
Com o compromisso de promover o cuidado integral à saúde e o bem-estar de todos os que passam pelo Hospital dos Servidores do Estado (HSE – HSLZ), o Grupo de Trabalho Humanizado (GTH) realizou, em parceria com a Pastoral da Saúde da Paróquia São Paulo Apóstolo, uma celebração eucarística especial no auditório do hospital.
O Dir. Geral do HSE- HSLZ Plínio Túzzolo com o Frei Francisco Conceição Ribeiro e integrantes da Pastoral da Saúde da Paróquia São Paulo Apóstolo
A missa, celebrada pelo Frei Francisco Conceição Ribeiro, reuniu pacientes, familiares e colaboradores do HSE, em um momento marcado por acolhimento, espiritualidade e reflexão. A iniciativa integra o calendário de ações humanizadas do hospital, que visa ir além do atendimento clínico, fortalecendo também o cuidado emocional e espiritual dos envolvidos.
A missa ecumênica foi realizada no auditório do HSE para pacientes e familiares além de colaboradores do Hospital dos Servidores do Estado
O HSE – HSLZ reafirma, assim, seu compromisso com a valorização da vida em todas as suas dimensões — física, emocional e espiritual:
“Uma ação que reforça a missão institucional do HSE – HSLZ de humanizar o ambiente hospitalar. Promover esse tipo de encontro espiritual é uma forma de lembrar que o cuidado com a saúde também passa pela alma. É um gesto de empatia, que fortalece a rede de apoio dentro do hospital”, destacou o Diretor Geral do HSE – HSLZ Plínio Valério Túzzolo.
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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Equatorial Maranhão reforça seu compromisso com a cultura popular maranhense com forte presença em arraiais
Chegou junho e, com ele, a força da cultura popular se manifesta em cada canto do Maranhão. O estado pulsa no compasso dos tambores, matracas e pandeirões. Do folclore aos negócios, o São João maranhense é mais do que uma festividade: é a expressão viva de uma identidade coletiva. Com raízes profundas no Bumba Meu Boi, no tambor de crioula e em tantas outras manifestações tradicionais, a festa transforma cidades, movimenta multidões e aquece a economia informal — do artesão ao ambulante, do brincante ao pequeno produtor.
Mais do que isso, o São João se consolida como uma poderosa plataforma cultural, geradora de oportunidades, autoestima e orgulho maranhense. Neste cenário, empresas genuinamente comprometidas com o território onde atuam tornam-se protagonistas ao investirem em cultura com responsabilidade e sensibilidade. É o caso da Equatorial Maranhão, que mais uma vez se faz presente no maior movimento de cultura popular do estado.
Equatorial Maranhão: há 21 anos impulsionando a cultura popular
Entre os maiores incentivadores do São João maranhense está a Equatorial Maranhão, que há mais de duas décadas aposta no poder transformador da cultura.
Em 2025, a empresa reafirma seu papel como uma das patrocinadoras do São João, com destaque para o Arraial do IPEM — um dos mais tradicionais e aguardados de São Luís, executado pelo Governo do Estado, responsável por organizar o maior São João do Maranhão e do Brasil.
A atuação da Equatorial vai além do fornecimento de energia com qualidade. Ao patrocinar o São João, ela se materializa em uma experiência imersiva, pensada para envolver o público com criatividade, ludicidade e compromisso social. Neste ano, quem visitar o Arraial do IPEM será convidado a “cazumbar”.
Cazumbar: um novo verbo para celebrar o São João
Inspirada na figura icônica do Cazumba — personagem do Bumba Meu Boi que simboliza irreverência, resistência e pertencimento —, a Equatorial Maranhão criou um conceito para chamar de seu: Cazumbar. Um verbo inventado que traduz o ato de festejar, brilhar e viver a essência do São João com energia e orgulho.
No estande da Equatorial no Arraial do IPEM, o público poderá:
Ganhar máscaras exclusivas de Cazumba, ilustradas pelo artista maranhense Gabriel Sá;
Participar de uma parede interativa para colorir personagens do Bumba Meu Boi;
Brincar no jogo educativo “Acerte o Alvo”, com dicas de consumo consciente de energia;
Tirar fotos no espaço instagramável, com referências à cultura maranhense;
Levar para casa brindes personalizados, distribuídos tanto no estande quanto por promotores volantes.
Com ações lúdicas, educativas e afetivas, a proposta é fortalecer o elo entre a marca e a comunidade, valorizando elementos que compõem a memória coletiva do povo maranhense.
Presença também em Imperatriz: Arraiá da Mira 2025
No sul do estado, a Equatorial também marca presença no tradicional Arraiá da Mira, um dos maiores eventos juninos da região tocantina. Neste ano, em novo endereço — na Beira Rio de Imperatriz —, o evento contará com um estande repleto de experiências interativas promovidas pela empresa.
Entre as principais atrações estão:
Brincadeiras educativas sobre segurança com energia elétrica, com brindes para os que acertarem as respostas — uma forma leve e divertida de reforçar cuidados essenciais;
Distribuição de brindes no tablado, promovendo ainda mais engajamento do público;
Painel instagramável, perfeito para registrar o clima junino e compartilhar nas redes;
Demonstrações ao vivo com a Bobina de Tesla e o Gerador de Van de Graaff, por meio do projeto E+ Educação, encantando o público com experiências de alta tensão elétrica de forma segura e didática;
Exposição de projetos patrocinados, como o Projeto Alvorada, que transforma vidas ao incentivar a prática esportiva entre crianças e adolescentes;
Participação da APAE de Imperatriz, cuja sede foi beneficiada pelo programa E+ Energia do Bem, com reforma completa nas instalações elétricas e instalação de painéis solares, garantindo mais economia e segurança;
Troca de lâmpadas fluorescentes e incandescentes por modelos de LED, incentivando a eficiência energética e o cuidado com o meio ambiente;
E, no Dia dos Namorados (12 de junho), uma ação especial sorteará uma televisão novinha para um casal que visitar o estande.
Investimento que gera transformação social
Ao longo de sua trajetória no Maranhão, a Equatorial já destinou cerca de R$ 57,7 milhões a projetos culturais e esportivos, impactando aproximadamente 2 milhões de pessoas em mais de 40 municípios. Os resultados são visíveis: inclusão, capacitação, geração de renda, fortalecimento da autoestima e do pertencimento.
O São João é uma das maiores vitrines dessa transformação. E, por isso, a atuação da Equatorial merece destaque — não apenas como patrocinadora de eventos, mas como agente ativa na preservação e renovação da cultura popular.
Ao apoiar festejos com iniciativas que vão além da visibilidade, a empresa reforça seu compromisso com o que o Maranhão tem de mais genuíno: sua gente, seus saberes e seus festejos.
Neste mês de junho, quando o Maranhão inteiro “cazumbar” nos arraiais, o que se celebra é mais do que tradição: é resistência, orgulho e futuro. E que bom que a cultura maranhense tem aliados de peso nessa jornada.
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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O último fim de semana do Arraial Indoor do Rio Anil Shopping reforça a principal característica das festas juninas: sempre há atividades para todos os públicos. Este final de semana, um arraial dedicado especialmente aos amigos de quatro patas e uma tarde com apresentações de artes marciais marcam a programação
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Pensou que misturar São João com artes marciais não funciona? Pois pensou errado. No sábado (21), o São João do Rio Anil Shopping se transforma em tatame para a Tarde dos Campeões, reunindo jovens atletas do Instituto Andrelina Ribeiro, que atende a crianças e adolescentes com atividades de esporte e lazer, cultura e saúde; e da Academia de Jiu-Jitsu Dinossauros. A tarde vai contar com exibições esportivas de Jiu-jitsu, judô, boxe, capoeira e taekwondo.
Já no domingo (22), o espaço Cazumbichos recebe o São João Pet. A hora é de vestir os cãezinhos com as melhores roupinhas caipiras e se preparar para o desfile e a eleição do rei e rainha pet. A programação conta, ainda, com vacinação gratuita, distribuição de brindes e premiações. A atividade será realizada no subsolo do shopping, em parceria com a loja Terra Zoo.
De acordo com o gerente de marketing do Rio Anil Shopping, Paulo Magalhães, a proposta do arraial indoor é tornar a festa junina cada vez mais mais inclusiva e acolhedora. “Fizemos questão de pensar em uma programação que envolvesse todos os públicos, da terceira idade às crianças, dos amantes da cultura tradicional aos apaixonados por pets e, agora, até pelos atletas. O São João é a maior festa cultural do Maranhão e deve ser vivido em sua plenitude”, afirma.
APRESENTAÇÕES Atrações tradicionais também não vão faltar no último final de semana do arraial. A Arena Matraca, palco das manifestações culturais maranhenses na praça de eventos, recebe o Boi de Morros e o Boi Pililampo na sexta (20); Cacuriá Balaio de Rosas e Boi de Santa Fé no sábado (21); e encerra com Boi da Maioba e Companhia Barrica no domingo (22).
Na Praça de Alimentação, o Palco Orquestra segue com apresentações que misturam forró e ritmos maranhenses, com nomes como Seu Raimundinho e Forró Pé no Chão (sexta), Tony Soubler (sábado) e Memel Nogueira (domingo).
As crianças continuam com espaço garantido na festa, com a oficina gratuita de customização de chapéus de palha no Clubinho dos Curumins. A inscrição pode ser feita pelo aplicativo do shopping. E o barracão de Catirina, localizado no segundo piso, continua a oferecer o melhor da culinária junina, enquanto a Varanda Pai Francisco é o ponto ideal para os registros instagramáveis. Toda a programação é gratuita.
Marcio Henrique
20 de junho de 2025
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Nutricionista ensina como usar ingredientes que despertam os sentidos para transformar um jantar comum em uma experiência a dois
Você sabia que alguns alimentos podem despertar o desejo sexual? Os chamados alimentos afrodisíacos são substâncias naturais que aumentam o fluxo sanguíneo e estimulam a produção de hormônios como a testosterona. Por isso, são capazes de dar um “tempero especial” à vida sexual.
Segundo a nutricionista da Hapvida, Michele Arruda, esses ingredientes podem ser os protagonistas de um cardápio para estimular os sentidos e fazer do momento da refeição uma oportunidade para aprofundar a conexão e intimidade. A nutricionista explica que os efeitos dos alimentos afrodisíacos no corpo variam conforme fatores físicos, emocionais e até culturais. “Nossa fantasia e imaginação contam muito. O maior afrodisíaco que existe está na mente. Quando colocamos emoção no que planejamos, criamos um clima naturalmente mais prazeroso”, afirma. E tem mais: preparar uma refeição especial — ou simplesmente oferecer algo gostoso — também é um gesto de afeto que aproxima e seduz. “O ato de cozinhar ou compartilhar comida com alguém que amamos tem uma carga emocional poderosa. Isso pode ser afrodisíaco por si só”, diz Michele.
Michele lembra ainda que cada organismo responde de forma única. “Algumas pessoas sentem os efeitos de forma rápida e intensa, outras nem tanto. Por isso, vale experimentar e observar o que funciona melhor para o seu corpo e o do parceiro”, orienta.
A especialista também reforça que a libido baixa pode estar relacionada à falta de nutrientes, como zinco, selênio, complexo B, magnésio e vitamina E. Incluir esses compostos na alimentação pode ser um caminho para mais disposição, saúde e bem-estar.
A seguir, a nutricionista sugere cinco alimentos afrodisíacos e um cardápio completo, com entrada, prato principal, sobremesa e bebidas, que podem ser usados tanto para celebrar uma data especial quanto para redescobrir o prazer de estar junto.
Os cinco alimentos mais afrodisíacos:
Ostras Ricas em zinco, estimulam a produção de testosterona, o que pode aumentar o desejo sexual. São símbolos clássicos da sensualidade gastronômica.
Pimenta A ardência da pimenta provoca liberação de endorfinas, dilata os vasos sanguíneos e aquece o corpo, literalmente e metaforicamente.
Chocolate amargo Além de delicioso, o chocolate contém feniletilamina, substância que estimula o cérebro a liberar dopamina, trazendo prazer e excitação.
Morango Com sua cor vibrante e sabor marcante, o morango já é sinônimo de romance. Rico em vitamina C, ele contribui para a circulação sanguínea, essencial para o desempenho sexual.
Gengibre
O gengibre tem propriedades termogênicas e estimula a circulação, além de ser um excelente aliado para despertar os sentidos com seu sabor marcante.
Sugestão de cardápio afrodisíaco completo: Entrada: Ostras frescas com limão e pimenta rosa Ingredientes:
6 ostras frescas (em meia concha)
1 limão siciliano
Pimenta rosa a gosto
Gelo (para servir) Modo de preparo: Lave bem as ostras sob água corrente. Disponha-as abertas sobre uma cama de gelo. Esprema gotas de limão sobre cada uma. Finalize com alguns grãos de pimenta rosa levemente esmagados. Tempo de preparo: 10 minutos Dica: Sirva imediatamente após montar.
Prato principal: Filé mignon ao molho de pimenta com risoto de gengibre e aspargos Filé mignon ao molho de pimenta Ingredientes:
2 medalhões de filé mignon (180g cada)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
1/2 cálice de conhaque (opcional)
1/2 xícara de creme de leite fresco
1 colher de chá de pimenta-do-reino em grãos (levemente esmagados)
Sal a gosto Modo de preparo: Tempere os medalhões com sal e pimenta. Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira. Sele os filés (3 min de cada lado para malpassado). Adicione o conhaque (com cuidado) e flambe, se desejar. Acrescente o creme de leite e os grãos de pimenta. Cozinhe por 2 minutos em fogo baixo até o molho engrossar. Tempo de preparo: 15 a 20 minutos
Risoto de gengibre e aspargos Ingredientes:
1 xícara de arroz arbóreo
1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola picada
1 colher de chá de gengibre fresco ralado
6 aspargos frescos cortados em pedaços
1/3 xícara de vinho branco seco
700 ml de caldo de legumes (mantido quente)
2 colheres de sopa de parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo: Refogue a cebola no azeite até ficar transparente. Adicione o gengibre e o arroz, mexa por 1 minuto. Coloque o vinho branco e mexa até evaporar. Vá adicionando o caldo aos poucos, mexendo sempre. Após 10 minutos, acrescente os aspargos. Continue cozinhando até o arroz ficar al dente (cerca de 18-20 min no total). Finalize com a manteiga e o parmesão. Tempo de preparo: 30 minutos
Sobremesa: Mousse de chocolate amargo com morangos e amêndoas Ingredientes:
100g de chocolate amargo (70% cacau)
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo (gema e clara separadas)
1 colher de sopa de açúcar
100 ml de creme de leite fresco
6 morangos cortados ao meio
Lascas de amêndoas torradas (a gosto) Modo de preparo: Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Retire do fogo e adicione a gema, mexendo bem. Bata o creme de leite até ponto de chantilly. Bata a clara em neve com o açúcar. Misture o chocolate derretido com o chantilly e depois incorpore delicadamente a clara. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Na hora de servir, decore com morangos e amêndoas. Tempo de preparo: 20 minutos + 2 horas de geladeira
Drink sugestão: Gin com gengibre, mel e morango Ingredientes:
100 ml de gin
1 colher de chá de gengibre ralado
3 morangos amassados
1 colher de chá de mel
Gelo e água com gás a gosto Modo de preparo: Misture os ingredientes em uma coqueteleira e sirva com gelo.
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Perfil
Jornalista, formado em 2001, na Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Fui repórter da TV Difusora, Canal 20 e desde 2001 integro a equipe esportiva do jornal O Estado do Maranhão. Tenho pelo esporte, em especial o futebol, uma paixão. Este blog abordará não apenas a maior paixão nacional, mas também temas ligados a cidade, política, polícia, cultura entre outros…
